Nové odrody rajčín na záhradu

Autor: Ivan Bella | 23.4.2014 o 14:30 | Karma článku: 10,76 | Prečítané:  6218x

Kým minulý rok sme mali na hornom Slovensku v polovici apríla ešte sneh, tento rok nás príroda prekvapila ešte viac a zobudila sa o mesiac skôr ako mala. Teplé, skoro letné dni nás lákajú do záhradky k výsadbe aj plodovej zeleniny, ktorej kalendárny termín ešte nenastal. Diskutovať o vhodnosti skorej výsadby však nemám v úmysle, skôr som sa zameral na predstavenie nových odrôd rajčín, ktoré by mohli spestriť náš stôl.

 Ivan Bella

Savan Bali

DSCF0163web.jpg

Najväčším prekvapením minuloročnej sezóny, bola odroda, ktorá pochádza z Indonézie. Semiačka som dostal zadarmo a vlastne som ani nedúfal, že by sa odrode, ktorá pochádza z tropickej Ázie mohlo dariť aj v podmienkach severného Slovenska. Opak bol však pravdou a čo sa týka úrodnosti, včasnosti dozrievania v ničom nezaostala ani za sibírskymi odrodami, ktoré boli priamo šľachtené pre nepriaznivé podmienky.

DSCF0428web.jpg

Plod tejto odrody je šťavnatý, aromatický. Guľatý s rebrovaním pôsobí skôr ako ako plastová napodobenina, než skutočná rajčina. Do konca leta stihli dozrieť plody aj na horných vijanoch, čo je u tyčkových odrôd nevídané. Minimálna starostlivosť, bez zalievania a pri absencii zrážok, dala slušnú úrodu. Veľmi vďačná odroda.

 

Pre gurmánov teraz predstavím pár odrôd, ktoré sú výnimočné svojou chuťou.

 

Marianas Peace

DSCF0568web.jpg

Nech mi je odpustené, že som začal najhoršou ale súčasne aj najlepšou z môjho výberu. Najhoršou preto, že je to najhoršia z najlepších. Najlepšou preto, že je za ňu pokladaná. Je to najdrahšia rajčina sveta. Je to víťaz nespočetných súťaží o najchutnejšiu rajčinu. Táto odroda má aj svoju históriu a pochádza z územia bývalého Československa. Preslávila sa však až v Amerike, kde sa istý čas jedno semiačko predávalo až za 20 dolárov. (Dnes sa dá kúpiť už len za 19.90) (Nech mi prepáčia čitatelia, ktorí na môj humor ešte nie sú zvyknutí.)

DSCF0256web.jpg

Plod dorastá až do 500g., je guľatý, ružovej farby a šťavnatý. Tyčková odroda je vyrovnaná vo veľkosti plodov a ľahko sa pestuje. Je aj odolná a pomerne úrodná.

Chuť však bude pre vás zrejme sklamaním. Nečakajte nič výnimočné. Ani nie moc sladká ani moc kyslá a ani moc aromatická. Nechcem tým povedať, že nie je chutná, sú však aj lepšie.

 

Zemliak (Sedliak)

DSCF0086web.jpg

Odroda pre tých, ktorý ešte nezabudli na tradíciu prípravy domáceho pretlaku. Oválny plod má vysoký obsah sušiny a silnú aromatickú chuť, ktorá je však kvôli vysokému obsahu cukru veľmi príjemná. Preto sadím rastlín tejto odrody viac ako by som na konzervovanie potreboval. Je to aj výborná stolová rajčina.

Odroda je aj úrodná, jej nevýhodou je však matný povrch a sklony k nesymetrickosti, čo by však drobnopestovateľom vzhľadom k jej účelu nemalo prekážať.

DSCF0013web.jpg

A ako poslednú z môjho výberu by som rád predstavil ovocnú odrodu

 

Hurma (známa aj pod názvom Persimon)

DSCF0484web.jpg

Niečo pre tých, ktorý majú radi niečo nezvyčajné. Skutočne delikátna chuť, pripomínajúca skôr tropické ovocie ako rajčinu. Rastlina je kríčková, plody sú okrúhle, zlatooranžové, veľkosti 200-400g. Chuť pripomína trochu broskiňu alebo marhuľu. Dužina s nízkym obsahom jadierok má však konzistenciu skôr hurmy. Stále však ide o rajčinu a rozhodne ňou nepokazíte žiadny zeleninový šalát.

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

Firmy nutne potrebujú ľudí, z Ukrajiny im ich vláda dovoliť nechce

Na jar minister práce Ján Richter hovoril o možnosti vpustiť na náš pracovný trh ľudí z tretích krajín v odvetviach, v ktorých to bude potrebné.

EKONOMIKA

Právnici, ktorí radili pri predaji Eurovey a príchode Číňanov

Právnické firmy pre SME a The Slovak Spectator ukázali top obchody, pri ktorých radili.

ŠPORT

Za Slovanom stále cítiť pachuť vytunelovaných harvardov

Medzi majiteľmi je dodnes firma zapletená do tunelovania harvardských fondov.


Už ste čítali?