Ivan Bella
Biele odrody rajčín
Niekedy zvyknem prekvapiť mojich hostí nejakým nezvyčajným jedlom, napr. plnenou paprikou s knedľou. Prvým prekvapením je pohľad na jedlo, kde paprika je červená, omáčka svetložltá a knedľa zelená. Druhým prekvapením je, že to má rovnakú chuť ako klasický recept. Je to hravé a vtipné, stačí si len zvoliť do omáčky biele rajčiny, papriku zase červenú a do cesta na knedľu pridať špenát. Aké sú však tieto odrody bielych rajčín? Sú vhodné len na podobné žartíky, alebo ich treba brať vážne?